Мармит – это керамическая кастрюлька разной формы. Он используется для поддержания тепла готового блюда. Часто выпускается в универсальном белом цвете. Емкость устанавливается на металлический каркас, на него же ставятся свечи. Именно огонь свечей медленно подогревает дно, и еда остается теплой длительное время. Это незаменимая вещь на праздничном столе и в ресторанах. Способ быстро и просто решить проблему подогрева при длинных посиделках.